ゴーヤ　甘くてそこそこ美味しいのです。

佐々木 辰夫
11時間前 ·
ツルレイシ（蔓茘枝)
Momordica charantia var. pavel
ウリ科 ツルレイシ属
別名：ゴーヤ
黄色くなったゴーヤを冷やして、種の周りの赤いゼリー状の部分を食べます。
甘くてそこそこ美味しいのです。
「共役リノール酸」という栄養素だそうで、体脂肪の増加を防いで、太りにくい体質にしてくれるのだそうです。
・・・どれだけ食べればそうなるのか。私は、１個で十分です